NOMINAL

moučníky / cukroví

Plněné ořechy

Plněné ořechy

Suroviny

170 g bezlepkové mouky Nomix
30 g kukuřičné hladké mouky
140 g moučkového cukru
100 g mletých ořechů
60 g másla
1 menší vejce
je možné přidat trochu kakaa
Krém:
50 g másla
50 g karamelového Salka
50 g mletých ořechů

Postup

Cukr utřeme se změklým máslem a vejcem. Poté přidáme bezlepkovou mouku Nomix, osátý cukr, mleté ořechy a event. můžeme přidat trochu prosátého kakaa. Těsto prohněteme a necháme odležet v chladnu alespoň 30 min.
Těsto plníme do "ořechových" formiček. Ty nemusíme vymazat, ale kuličku těsta před vtlačením do formičky obalíme např. v kukuřičné hladké mouce. Nejlépe a nejšetrněji však fungují formičky silikonové. Jsou měkké a nemusí se s nimi klepat (tudíž nám zachrání rozlámané cukroví). Těsto plníme jen do části formičky, protože nabyde na objemu. Uprostřed pak musíme nechat důlek, aby se vešel i krém.
Vychladlé ořechové půlky slepujeme svým oblíbeným krémem. Já nabízím karamelový s mletými ořechy. Do utřeného másla přimícháme stejný díl karamelového Salka a na závěr vmícháme mleté ořechy.

cereální kaše

směsi na chleba

směsi na těsta

bezlepkové recepty

kde nás najdete?

V velkoobchod P prodejna G gastro S sídlo firmy L lokalizace
Najdete nás i v prodejnách Rossmann, Albert, Lidl

rychlý dotaz

rychlý kontakt

E-mail: info@nominal.cz
adresa:
Vídeň 6
Velké Meziříčí, 59401
Vysočina, Česká republika
další údaje:
IČ: 29317908 / DIČ: CZ29317908