NOMINAL

moučníky / cukroví

Mandlové měsíčky

Mandlové měsíčky

Suroviny

120 g bezlepkové mouky Nomix
20 g kukuřičné hl. mouky
80 g másla
40 g moučkového cukru
25 g neloupaných mandlí
10 g kakaa
1/2 balíčku vanilínového cukru
menší půlka ČL skořice
citr. kůra

Na krém:
50 g změklého másla
50 g moučkového cukru
50 g mletých neloupaných
mandlí nebo oříšků
cca 5 g vanilínového cukru

Postup

Kakao a cukru osijeme a smícháme s ostatními suchými ingrediencemi vč. mletých neloupaných mandlí. Pak přidáme změklé máslo a důkladně prohněteme. V chladnu necháme odležet. Z těsta vyválíme plát asi 3 mm silný a z něj vykrajujeme měsíčky, které překládáme na pečící papír. Pečeme asi 8 min. při teplotě 160-170 °C.
K přípravě krému třeme důkladně změklé máslo s cukrem. Nakonec vmícháme jemně mleté oříšky.
Chceme-li, můžeme horní díl měsíčku dozdobit např. ledovou polevou, do které přilepíme půlku loupané mandle. Nakonec vždy dva měsíčky krémem slepíme.

cereální kaše

směsi na chleba

směsi na těsta

bezlepkové recepty

kde nás najdete?

V velkoobchod P prodejna G gastro S sídlo firmy L lokalizace
Najdete nás i v prodejnách Rossmann, Albert, Lidl

rychlý dotaz

rychlý kontakt

E-mail: info@nominal.cz
adresa:
Vídeň 6
Velké Meziříčí, 59401
Vysočina, Česká republika
další údaje:
IČ: 29317908 / DIČ: CZ29317908