NOMINAL

moučníky / cukroví

Chia sušenky bezlepkové ( k přípravě na lisu)

Chia sušenky bezlepkové ( k přípravě na lisu)

Suroviny

260 g bezlepkové mouky Nomix
50 g hl. kukuřičné mouky
25 g moučkového cukru
75 g hnědého třtinového cukru
balíček vanilínového cukru
120 g másla
1 PL chia semínek (podle chuti přidat)
1 vejce
60 g mléka
cca 5 g kypřícího prášku
citr. kůra

Postup

Změklé máslo, vejce a cukr řádně utřeme. Bezlepkovou mouku Nomix, kukuřičnou mouku, kypřící prášek a semínka promícháme a postupně přidáváme k třené hmotě, střídavě přiléváme tekutinu. Nezapomeneme na kůru z cvhemicky neošetřeného citrónu.
Těsto necháme odležet. Je vhodné k přípravě sušenek na tzv. "lisu na sušenky". Tenje možné nahradit pevným zdobicím sáčkem a dělat na plech drobné pusinky. Také je možné těsto protlačit mlýnkem přes růrné matrice.
Pečeme 18-20 min. při 170 °C do křupava.
Sušenky jsou trvanlivé a dobře uložené  vydrží několik měsíců.

cereální kaše

směsi na chleba

směsi na těsta

bezlepkové recepty

kde nás najdete?

V velkoobchod P prodejna G gastro S sídlo firmy L lokalizace
Najdete nás i v prodejnách Rossmann, Albert, Lidl

rychlý dotaz

rychlý kontakt

E-mail: info@nominal.cz
adresa:
Vídeň 6
Velké Meziříčí, 59401
Vysočina, Česká republika
další údaje:
IČ: 29317908 / DIČ: CZ29317908