NOMINAL

moučníky / cukroví

Máslové věnečky bezlepkové (k přípravě na lisu)

Máslové věnečky bezlepkové (k přípravě na lisu)

Suroviny

260 g bezlepkové mouky Nomix
50 g hl. kukuřičné mouky
100 g moučkového cukru
balíček vanilínového cukru
120 g másla
menší vejce
60 g mléka
cca 5 g kypřícího prášku
citr. kůra

Postup

Změklé máslo, vejce a cukr řádně utřeme. Poté postupně přimícháme homogenizované suché suroviny střídavě s mlékem. Nezapomeneme ani na citrónovou kůru z chemicky neošetřeného citrónu. Těsto necháme cca 30 min. odležet.
Těsto je vhodné k přípravě sušenek na tzv. lisu. Většina má matrici na přípravu věnečků. Můžeme použít i pevný zdobící sáček nebo mlýnek, protlačující těsto přes ozdobné matrice. Pečeme 18-20 min. při 170 °C. Povrch věnečků můžeme přizdobit třeba hořkou čokoládou.

cereální kaše

směsi na chleba

směsi na těsta

bezlepkové recepty

kde nás najdete?

V velkoobchod P prodejna G gastro S sídlo firmy L lokalizace
Najdete nás i v prodejnách Rossmann, Albert, Lidl

rychlý dotaz

rychlý kontakt

E-mail: info@nominal.cz
adresa:
Vídeň 6
Velké Meziříčí, 59401
Vysočina, Česká republika
další údaje:
IČ: 29317908 / DIČ: CZ29317908