NOMINAL

moučníky / cukroví

Sádlové bezlepkové důlkové koláčky

Sádlové bezlepkové důlkové koláčky

Suroviny

85 g bezlepkové moukyNomix
15 g hladké pohankové (kukuřičné) mouky
70 g cukru moučka (vč. vanilkového cukru)
70 g vepřového sádla
25-30 g kakaa

poleva:žloutek + 2PL cukru krupice 

Postup

Cukr, mouky, sádlo a prosáté kakao dobře prohněteme a necháme odležet. Těsto se dobře tvaruje teplé, nevychlazené. Z těsta tvarujeme kuličky, které jemně stlačíme a do středu vyhloubíme důlek (např. druhým koncem vařečky nebo náprstkem po babičce). Do důlku si můžete dát podle vaší chuti lískový oříšek, mandli, trošku oblíbené zavařeniny. My jsme doma důlky plnili žloutkovou polevou utřenou přibližně z 1 žloutku, 2 PL cukru krupice a pár kapek citrónové šťávy.
Koláčky pečeme pomalu, spíše „sušíme“ ve vlahé troubě  150-160 °C asi 20 min.

cereální kaše

směsi na chleba

směsi na těsta

bezlepkové recepty

kde nás najdete?

V velkoobchod P prodejna G gastro S sídlo firmy L lokalizace
Najdete nás i v prodejnách Rossmann, Albert, Lidl

rychlý dotaz

rychlý kontakt

E-mail: info@nominal.cz
adresa:
Vídeň 6
Velké Meziříčí, 59401
Vysočina, Česká republika
další údaje:
IČ: 29317908 / DIČ: CZ29317908