NOMINAL

moučníky / cukroví

Jablečný koláč z listového těsta

Jablečný koláč z listového těsta

Suroviny

listové těsto viz recept Listové těsto
nebo Listové těsto s tvarohem
4-5 jablek
skořice
třtinový cukr
vejce na potření

Postup

Analogicky jako krachle můžeme z listového těsta připravit celý koláč. Listové těsto vyválíme do velké kulaté placky cca 3-4 mm tlusté a válečkem přendáme na plech s pečícím papírem. Jablka nakrájíme na tenká kolečka nebo měsíčky, zakápneme šťávou z citrónu a promneme. Jablka rozprostřeme na povrch koláče. Přidáme trochu skořice a pár zrníček hnědého cuku (můžeme doplnit i ořechy či semínka). Přesahující těsto na okraji nařežeme a přehneme zpět přes ovoce. Okraj koláče potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme při 210°C asi 20 minut. Proti okorání můžeme jablka potřít po upečení zavařeninou zředěnou vodou. Koláč získá pěkný lesk. Před podáváním ještě doplníme závoj moučkového cukru.

cereální kaše

směsi na chleba

směsi na těsta

bezlepkové recepty

kde nás najdete?

V velkoobchod P prodejna G gastro S sídlo firmy L lokalizace
Najdete nás i v prodejnách Rossmann, Albert, Lidl

rychlý dotaz

rychlý kontakt

E-mail: info@nominal.cz
adresa:
Vídeň 6
Velké Meziříčí, 59401
Vysočina, Česká republika
další údaje:
IČ: 29317908 / DIČ: CZ29317908