NOMINAL

hlavní jídla / přílohy

Jáhlové těsto po staročesku

Jáhlové těsto po staročesku

Suroviny

500 g syrových brambor
50 g směsi na jáhlové těsto

Postup

Brambory najemno nastrouháme a smícháme se směsí na jáhlové těsto. Necháme asi 10 minut odležet. Plech, pekáček či remosku si vymažeme nejlépe sádlem, ale můžeme použít  i olej.  Hmota nám zhoustne, ale je stále docela řídká, takže ji snadno rozetřeme v tenké vrstvě (max. 1 cm).  Pečeme při 170-180 °C, dokud  povrch (hlavně okraje) pěkně nezezlátne (35-40 min). Po několika minutách pečení ještě povrch, který už bude mít jemnou kůrku, potřeme troškou tuku.
Hotovou placku nakrájíme na čverce, sypeme moučkovým cukrem a mletým mákem. 


Tip: Výborná je i  varianta slaná s česnekem a majoránkou přímo v těstě a vyškvařenou slaninkou na polití.

cereální kaše

směsi na chleba

směsi na těsta

bezlepkové recepty

kde nás najdete?

V velkoobchod P prodejna G gastro S sídlo firmy L lokalizace
Najdete nás i v prodejnách Rossmann, Albert, Lidl

rychlý dotaz

rychlý kontakt

E-mail: info@nominal.cz
adresa:
Vídeň 6
Velké Meziříčí, 59401
Vysočina, Česká republika
další údaje:
IČ: 29317908 / DIČ: CZ29317908