NOMINAL

hlavní jídla / přílohy

Špekové knedlíky bezlepkové

Špekové knedlíky bezlepkové

Suroviny

300 g směsi na bramborové těsto 

450 g(ml) vody
300 g bezlepkové uzeniny (cigáro apod.)
1-2 cibule
Olej nebo sádlo

Postup

I když se snažíme na různých předváděcích akcích prezentovat naše směsi i modernějšími (a zdravějšími) recepty a jejich ochutnávkou, vždy nás překvapí s jakou vstřícností přijímáte klasiku. U návštěvníků vždy zabodují špekové knedlíky.

Uzeninu si pokrájíme na malé kostičky a na pánvi orestujeme. Necháme vychladnout. Do mísy dáme směs na bramborové knedlíky, orestovanou uzeninu i s vysmaženým tukem (vše už prochladlé) a vodu. Umícháme těsto, které necháme asi 10 min. odležet. Z těsta můžeme tvořit buď válečky, které po uvaření pokrájíme na plátky nebo koule. Vaříme podle velikosti asi 15 min. ve vroucí vodě. Obojí necháme po uvaření chvíli "zatáhnout".

Servírujeme např. se zelím a polité osmaženou cibulkou (2 cibule nakrájíme najemno a smažíme dozlatova). 

cereální kaše

směsi na chleba

směsi na těsta

bezlepkové recepty

kde nás najdete?

V velkoobchod P prodejna G gastro S sídlo firmy L lokalizace
Najdete nás i v prodejnách Rossmann, Albert, Lidl

rychlý dotaz

rychlý kontakt

E-mail: info@nominal.cz
adresa:
Vídeň 6
Velké Meziříčí, 59401
Vysočina, Česká republika
další údaje:
IČ: 29317908 / DIČ: CZ29317908