NOMINAL

hlavní jídla / přílohy

Jáhlové noky se žampiony

Jáhlové noky se žampiony

Suroviny

200 g směsi na jáhlové těsto
300 g(ml) vody
kousek pórku
500 g žampionů
sůl, pepř, drcený kmín
zelená petrželka

Postup

Smícháním směsi a vody vytvoříme těsto, které necháme asi 10 odležet a poté znovu prohněteme. Noky můžeme vytvořit např. takovým způsobem, že z těsta vyválíme váleček o průměru asi 1 cm a ten pak šikmo nařežeme na malé kousky. Vaříme cca 5-6 min. ve vroucí vodě. Vytáhneme na cedník a necháme chvíli "zatáhnout".
Na olivovém oleji si  zpěníme pokrájený pórek a na něj hodíme na plátky pokrájené žampióny. Osolíme a necháme dusit do změknutí. Dochutíme solí, pepřem a drceným kmínem. Můžeme přidat i posekanou čerstvou zelenou petrželku. Teplé noky přidáme k houbám  společně ještě chvíli provaříme.

cereální kaše

směsi na chleba

směsi na těsta

bezlepkové recepty

kde nás najdete?

V velkoobchod P prodejna G gastro S sídlo firmy L lokalizace
Najdete nás i v prodejnách Rossmann, Albert, Lidl

rychlý dotaz

rychlý kontakt

E-mail: info@nominal.cz
adresa:
Vídeň 6
Velké Meziříčí, 59401
Vysočina, Česká republika
další údaje:
IČ: 29317908 / DIČ: CZ29317908