NOMINAL

recepty ze špaldové mouky'

Špaldové mandlové měsíčky

Špaldové mandlové měsíčky

Suroviny

70 g celozrnné jemné špaldové mouky Nominal
70 g pšeničné hladké mouky
80 g (másla nebo rostlinného tuku na pečení)
40 g moučkového třtinového cukru
10 g kakaa
25 g mletých neloupaných mandlí
kůra z 1/2 citrónu
1/2 ČL skořice
krém:
50 g másla nebo rostlinného tuku
50 g moučkového třtinového cukru
50 g mletých mandlí
vanilkový extrakt nebo trochou vanilkového cukru nahradit cukr moučka
ledová poleva z rumu a moučkového cukru
loupané mandle na ozdobu

Postup

Osijeme kakao, přidáme mouky, cukr, mleté mandle a skořici a promícháme. Přidáme citrónovou kůru z chemicky neošetřeného citrónu a tuk. Těsto dobře prohněteme. Necháme odležet alespoň 30 minut. Těsto vyválíme na plát silný cca 3 mm. Z něj vykrajujeme tvořítkem měsíčky. Pečeme cca 12-13 min. při 170 °C. 
Sušenky slepujeme krémem. Utřeme máslo s cukrem a přidáme mleté mandle.
Horní sušenku si můžeme předem ozdobit ledovou polevou a polovinou loupané mandle.
I tento recept může být veganský.

cereální kaše

směsi na chleba

směsi na těsta

bezlepkové recepty

kde nás najdete?

V velkoobchod P prodejna G gastro S sídlo firmy L lokalizace
Najdete nás i v prodejnách Rossmann, Albert, Lidl

rychlý dotaz

rychlý kontakt

E-mail: info@nominal.cz
adresa:
Vídeň 6
Velké Meziříčí, 59401
Vysočina, Česká republika
další údaje:
IČ: 29317908 / DIČ: CZ29317908