Cereální kaše NOMINA lahodná (bez lepku)

Výborná volba. Tahle kaše je kombinací několika přirozeně bezlepkových plodin, které společně dotvářejí velmi příjemnou chuť a zároveň ze sebe dávají to nejlepší pro naše tělo. Obiloviny předem šetrně tepelně zpracujeme tak, aby se už nemusely vařit a kaše byla hotová za pár minut. Zachovají si však zároveň svou výživovou hodnotu. Základ této kaše tvoří čirok s celozrnnou rýží, chuť dotváří červená quinoa a nutriční hodnotu doplňuje mouka ze semínek lnu. Jejich spojením vzniká chutná a nutričně bohatá potravina.

Ve složení jako obvykle nenajdete mléko, přidaný cukr ani jiné ochucovadlo. Jen obiloviny.

Složení:	rýže natural, čirok, červená quinoa, lněná vláknina
Skladování:	Při relativní vlhkosti do 75% a teplotě do 30°C, vždy uzavřené. Chránit před přímým sluncem.
Průměrné výživové hodnoty:	Energie 1569kJ/371kcal * tuky 3,3g * NMK 0,6g * sacharidy 70g * cukry 0,5g * vláknina 7g * bílkoviny 12g * sůl <0,01g
Balení:	300g
Trvanlivost:	Při dodržení skladovacích podmínek 12 měsíců.
Upozornění:	Neobsahuje lepek, GMO, mléko, vejce.

Jak na přípravu?

Nebojte se experimentovat!

Lahodnou kaši Nomina si můžete připravit podle svých vlastních představ. Není ochucená, vy sami si volíte, jaké další suroviny či sladidla chcete či můžete použít. Kaše žádné alergeny neobsahuje. Je instantní, prošla již tepelnou úpravou. Díky tomu ji můžete připravit ke konzumaci za pár minut. Je jen na vás, čím si ji ochutíte či jak bude hustá. Vy si volíte, čím ji osladit a jak sladká bude. Je vhodná k přípravě nasladko i naslano. Je výživná (nutričně bohatá), sytá a dobře stravitelná. Kaši si můžete připravit doma, na návštěvě s přáteli, nebo třeba na cestách. Prostě všude, kde budete mít po ruce cereální lahodnou kaši Nomina.

Pár tipů:

Kaši můžete zamíchat v horkém mléce, v oblíbeném rostlinném mléce (kokosovém, mandlovém, rýžovém aj.) nebo např. v jogurtu s vodou.
Použijte přibližně troj- až čtyřnásobné množství horké tekutiny a hustotu "dolaďte" podle svých představ. Počítejte s tím, že kaše během 3-5 minut nabobtná a zhoustne.
Sladit? Dochucovat lze např. medem nebo některým sladkým rostlinným sirupem (obilným, javorovým, čekankovým, ...). Ale nasládlou chuť má již mléko.
S kaší kamarádí všechny druhy ovoce, nejlépe čerstvého, dobře ochutí i sušené.
Hodit se může trocha koření. Skořice či badyán jsou samozřejmostí, ale vyzkoušet lze i špetka hřebíčku a jiné.
Bílkoviny dodá jogurt nebo hrudkový tvaroh.
Nesmíme zapomenout na semínka a oříšky.
Pro mlsné jazýčky můžeme přidat kvalitní čokoládu nebo domácí zavařeninu.
Anebo úplně jinak. Hustou kaši lze připravit i jako pokrm slaný. Sem pak patří spíše bylinky, česnek, houby, parmezán, cibulka či avokádo.

Kaše není jen na kaši

Výrobek můžete použít také

k zahušťování polévek či omáček
jako pojivo do mletých masových či zeleninových směsí (karbanátky)
k zahušťování cukrářských náplní (př. jablečná, tvarohová)

Mohlo by vás zajímat

Jednou složkou Nominy lahodné je čirok. Čirok obecný je velmi starou kulturní plodinou a pochází ze severovýchodní Afriky. Byl znám již starým Egypťanům. Postupně se rozšířil do teplých a sušších oblastí všech světadílů. Dnes se prý největší množství vypěstuje v USA. Podle druhu se čirok využívá k různým technickým účelům, výrobě cukru či krmení zvířat. Jako obilovina pro lidskou výživu se pěstuje čirok zrnový. Patří mezi pět nejpěstovanějších plodin ve světě sloužících jako potravina.

Quinoa je také prastarou kulturní plodinou, kterou znali Inkové už před tisíci lety. V současnosti se pěstuje nejen v hornatých oblastech And v Jižní Americe, ale i na některých místech Evropy. Řadíme ji mezi pseudoobiloviny (je podobná např. amarantu). Díky dnešním možnostem analýzy již víme, proč ji měli Inkové ve veliké úctě. Pro svou výživovou hodnotu bývá označována jako superpotravina. Ceněn je vysoký obsah bílkovin (vyžší než u jiných obilovin) se zastoupením všech esenciálních aminokyselin. Je také bohatým zdrojem hořčíku, vápníku, železa a zinku, vitamínu B2, kvalitních mastných kyselin a vlákniny. Má lahodnou chuť, je snadno stravitelná a přirozeně bezlepková.

Hnědá rýže, nebo u nás častěji rýže natural, je částečně vyloupaná rýže, která si v porovnání s rýží bílou loupanou zachovává mnohem více vitamínů skupiny B, více cenných minerálních látek (železo, hořčík a fosfor) a samozřejmě vlákniny.

Lněná mouka je stále nedoceněným vynikajícím přirozeným zdrojem tolik potřebné rozpustné i nerozpustné vlákniny.

Tato kombinace přirozeně bezlepkových surovin je jak přirozeným zdrojem dietní vlákniny, tak zdrojem komplexních sacharidů, které pomáhají udržovat normální funkci mozku. Doplněná semínky a čerstvým ovocem může být příjemným startem vašeho dne.

Kaše Nomina lahodná je VHODNÁ PRO CELIAKY A BEZLEPKOVOU DIETU.