Suroviny
500g směsi na chléb s pohankovou vlákninou |
Postup
Olej v základní chlebové receptuře nahradíme sádlem a přidáme 2-3 lžíce škvarek. Sádlo i škvarky lehce ohřejeme, aby se lépe promísily s těstem. Chléb pečeme běžným způsobem v domácí pekárně nebo těsto vložíme do dobře vymazané formy a pečeme v troubě. Pečeme 60–70 min. při 180 °C.