Suroviny

180 g mouky Nomix
20 g hladké kukuřičné mouky
70 g cukru moučka (vč. vanilkového cukru)
45 g vejce (menší celé)
80 g másla (Hery)
40 ml(g) mléka
1ČL kakaa
1-2 ČL perníkového koření
cca 3 g kypřícího prášku  

Postup

Suroviny na těsto dobře prohněteme a necháme odležet v chladnu. Těsto naplníme do rohlíčkových formiček (silikonových nebo dobře vymazaných). Počítáme s tím, že trochu zvětší objem. Pečeme při 160°C asi 12-15 min.

Rohlíčky můžeme namáčet např. v čokoládové polevě (z hořké čokolády a trochy másla nebo ztuženého tuku).