Suroviny
Viz Velikonoční mazanec |
Postup
Dobrota, která může zároveň posloužit jako dekorace stolu je "mazanec upečený ve formě". Bohaté těsto s rozinkami, mandlemi a pomerančovou kůrou uložíme do "dortové" formy se středem. Povrch uhladíme a necháme kynout. Je možné zapíchnout do těsta rovnoměrně čtyři obarvená vejce (ale můžeme si věnec dozdobit až po upečení). Povrch potřeme před pečením rozšlehaným vejcem.