Suroviny
|
Noky z 200 g směsi na bramborové těsto (spíše vychladlé) |
| 1 PL olivového oleje |
| 2 PL másla |
| 1 větší mrkev |
| Čtvrtka celeru |
| Asi 10 cm pórku |
| Hrst petrželové nati |
| 1 plechovka kvalitního tuňáka v oleji |
| Dochucení: sůl, pepř, citr. šťáva, zakysaná smetana |
Postup
Noky opékáme na olivovém oleji a mezi tím si připravíme zeleninu. Na másle restujeme pokrájený pórek, na hrubém struhadle strouhanou mrkev a celer. K orestované zelenině přidáme tuňáka, dochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou. Můžeme přidat i 1-2 PL zakysané smetany. Nakonec do směsi vmícháme opečené noky a posekanou petrželku.
