Przejdź do głównej zawartości

Placuszki z serkiem cottage i NOMIX z borówkami (bez glutenu)

Jeśli szukasz śniadania, które jest delikatne, wilgotne i jednocześnie przyjemnie sycące, serek cottage będzie świetnym wyborem. W połączeniu z naszym NOMIX tworzy ciasto, które łatwo przygotować i które smakuje całej rodzinie – a borówki dodają mu przyjemnej świeżości. Przepis przygotowała dla nas blogerka kulinarna Lžička cukru.

Procedura

  1. Serek cottage przełóż do wysokiego naczynia, dodaj jajka i olej (lub roztopione masło), a następnie zmiksuj na gładką masę.
  2. W misce wymieszaj NOMIX, proszek do pieczenia, wanilię i szczyptę soli.
  3. Dodaj płynną masę do suchych składników i wymieszaj.
  4. Stopniowo dolewaj mleko i wymieszaj na lekko gęste ciasto (powinno zachowywać kształt, ale powoli spływać z łyżki).
  5. Na koniec delikatnie wmieszaj borówki, aby niepotrzebnie ich nie rozgnieść.
  6. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i smaż placuszki na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor, aż będą dobrze upieczone w środku.
  7. Podawaj na ciepło – świetnie smakują z jogurtem, dodatkowym serkiem cottage, świeżymi owocami lub sosem owocowym.

 

  • Nasza rada: Nie masz borówek? Świetnie sprawdzą się również maliny, truskawki lub kawałki banana.

Cottage-livance

Ta strona korzysta z plików cookie

Ta strona korzysta z plików cookie w celu świadczenia usług, personalizacji reklam i monitorowanie ruchu. Dalsze korzystanie z tej strony zgadzasz się z wykorzystaniem plików cookie. Więcej informacji

Ustawienia plików cookie

Twoja prywatność jest ważna. Możesz wybrać spośród poniższych ustawień plików cookie. Więcej informacji