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NOMINA Buchweizenbrei (glutenfrei)

Bez lepku Vegan

Ernähren Sie sich glutenfrei? Nomina Buchweizenbrei ist der ideale Begleiter – nicht nur für Sie! Dieser Brei, bekannt für seinen natürlichen Geschmack und die feine Nussnote, wird Sie begeistern.

Wir verarbeiten das Getreide schonend durch Wärme, sodass es nicht gekocht werden muss. Dadurch bleiben alle Nährstoffe erhalten und Sie können den fertigen Brei in wenigen Minuten genießen.

Unser Brei enthält weder Milch noch Zuckerzusatz oder künstliche Aromen – nur hochwertiges Getreide. Probieren Sie Nomina Buchweizenbrei und genießen Sie eine einfache, gesunde und schmackhafte Mahlzeit!

Zusammensetzung: geschälte Buchweizen
Lagerung: Bei relativer Luftfeuchtigkeit bis 75% und Temperatur bis 30°C, stets verschlossen. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Hinweis: Enthält kein Gluten, keine Gentechnik, keine Milch, keine Eier.
Nährwerte / 100 g: Energie 1563 kJ / 370 kcal * Fett 2,6 g * gesättigte Fettsäuren 0,6 g * Kohlenhydrate 70 g * Zucker 0,6 g * Ballaststoffe 4,9 g * Eiweiß 14 g * Salz <0,01 g
Mindesthaltbarkeit 12 Monate bei sachgemäßer Lagerung.
Verpackung: 300 g
  • Nur Mut zum Experimentieren!

    Nomina Buchweizenbrei lässt sich ganz nach Ihren Vorstellungen zubereiten. Er ist naturbelassen, Sie entscheiden also selbst, welche weiteren Zutaten oder Süßungsmittel Sie verwenden möchten. Der Brei ist allergenfrei. Er ist sofort einsatzbereit, da er bereits wärmebehandelt ist. Dadurch ist er in wenigen Minuten fertig. Sie bestimmen selbst, womit Sie ihn verfeinern und wie dickflüssig er sein soll. Auch die Süße bestimmen Sie selbst – ob süß oder salzig. Er ist nahrhaft, sättigend und leicht verdaulich. Genießen Sie den Brei zu Hause, bei Freunden oder unterwegs. Einfach überall dort, wo Sie Nomina Instant-Buchweizenbrei zur Hand haben.

    Ein paar Tipps:
    • Den Brei kannst du in heißer Milch, in deiner bevorzugten Pflanzenmilch (Kokos-, Mandel-, Reis- usw.) oder z. B. in Joghurt mit Wasser einrühren.
    • Verwenden Sie etwa die drei- bis vierfache Menge heißer Flüssigkeit und passen Sie die Konsistenz nach Ihren Vorstellungen an. Der Brei quillt innerhalb von 3–5 Minuten auf und wird dickflüssiger.
    • Süßen? Geeignet sind z. B. Honig oder ein süßer Pflanzensirup (Getreide-, Ahorn-, Chicorée- usw.). Die Milch hat bereits einen leicht süßlichen Geschmack.
    • Alle Obstsorten passen gut dazu, am besten frisch, aber auch getrocknetes Obst eignet sich gut.
    • Etwas Gewürz kann sehr gut passen. Zimt oder Sternanis sind klassisch, aber auch eine Prise Nelken oder andere Gewürze sind möglich.
    • Protein liefert Joghurt oder körniger Frischkäse.
    • Nüsse und Samen dürfen nicht fehlen.
    • Für Naschkatzen kann hochwertige Schokolade oder hausgemachte Marmelade hinzugefügt werden.
    • Oder ganz anders: Der Brei kann auch herzhaft zubereitet werden. Dann passen Kräuter, Knoblauch, Pilze, Parmesan, Zwiebeln oder Avocado.
  • Sie können das Produkt auch verwenden:

    • zum Andicken von Suppen oder Soßen
    • als Bindemittel für Hackfleisch- oder Gemüsemischungen (z. B. Frikadellen)
    • zum Andicken von Gebäckfüllungen (z. B. Apfel, Hüttenkäse)
  • Buchweizenfrüchte sind dreieckige, braune Achänen und müssen vor der Zubereitung von Brei geschält werden. Um möglichst viel des wertvollen Rutins zu erhalten, verwenden wir ausschließlich maschinell geschälten Buchweizen. Nach der Wärmebehandlung schmecken sie nussig, und dieser Geschmack findet sich auch in unserem Brei wieder. Die komplexen Kohlenhydrate des Buchweizens sind die ideale Energiequelle, da sie dem Körper nach und nach zugeführt werden. Kohlenhydrate tragen außerdem zur Aufrechterhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei.

    Buchweizen ist glutenfrei, und Nomina Buchweizenbrei ist daher für Zöliakie und eine glutenfreie Ernährung geeignet.

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