Recepty
Hledaný výraz musí mít více jak 2 znaky.
Bramborové noky jednoduše (bez lepku)
Chcete si připravit jednoduchou, chutnou a velmi rychlou večeři? Zkuste naše česnekové noky.
Ingredience
- Noky z 200 g směsi na bramborové těsto Nominal
- 6 PL olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- Parmazán nebo sýr Pecorino
Postup
- Česnek oloupeme, jemně prolisujeme a chvíli restujeme s 1 ČL másla. Poté vše smícháme se směsí na bramborové těsto, vodou a vejcem. Můžeme ochutit i trochou umletého pepře. Těsto necháme asi 10 minut odležet, poté znovu prohněteme. Tvarujeme nočky, které vaříme v mírně osolené vodě asi 4-5 min.
- Olivový olej rozehřejeme na pánvi a chvíli v něm restujeme prolisovaný česnek. Pak přidáme uvařené noky a několik minut smažíme. Podáváme sypané strouhaným sýrem.
