NOMINAL

chleby / pečivo / jemné pečivo

Velikonoční věnec s uzeným masem-bezlepkový

Velikonoční věnec s uzeným masem-bezlepkový

Suroviny

500 g směsi na chléb
s lněnou vlákninou
100 ml bílého vína
370 ml vody
40 g sádla
jarní cibulky (celý svazek)
minimálně 300g uzeného ramínka
2 hrsti pokrájených bylinek
(petrželku apod.)
20 g droždí

Postup

Velikonoční stůl nebo třeba občerstvení na výletě jarní přírodou můžeme obohatit slaným "koláčem" s uzeným masem a jarními bylinkami.

Cibulku nakrájíme, mírně ji osmažíme na sádle a na chvíli přidáme pokrájené bylinky a lehce popepříme. Těsto zaděláme ze směsi, vody, vína a droždí a přidáme vychladlou osmahnutou cibulku s bylinkami (a tukem). Do vymíchaného těsta přidáme na kostičky nakrájené uzené maso a ještě dobře promícháme.

Důkladně vymazanou dortovou formu s bábovkovým středem naplníme těstem a necháme kynout pokud možno v teplejším prostředí (např. v temperované troubě asi 1 hodinu – záleží na podmínkách). Před pečením potřeme povrch věnce olivovým olejem. Pečeme 50–60 min. při teplotě 180 °C.

Náš tip:
Stejné těsto můžeme upéct i v muffinových formičkách (doba pečení bude samozřejmě kratší).

cereální kaše

směsi na chleba

směsi na těsta

bezlepkové recepty

kde nás najdete?

V velkoobchod P prodejna G gastro S sídlo firmy L lokalizace
Najdete nás i v prodejnách Rossmann, Albert, Lidl

rychlý dotaz

rychlý kontakt

E-mail: info@nominal.cz
adresa:
Vídeň 6
Velké Meziříčí, 59401
Vysočina, Česká republika
další údaje:
IČ: 29317908 / DIČ: CZ29317908