Recepty
Hledaný výraz musí mít více jak 2 znaky.
Špaldový koláč s jablky
Díky kombinaci másla, šťavnatých jablek a skořice se každý kousek doslova rozplývá na jazyku. Tento koláč se hodí nejen jako sladké zakončení oběda, ale i jako lahodná svačina během dne. Dobrou chuť.
Ingredience
Těsto:
- 250 g polohrubé špaldové mouky Nominal
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- 150 g změklého másla
- 150 g cukru krupice
- 1/2 lžičky mleté vanilky
- 3 celá vejce
- Špetka soli
- 4-5 menších jablek
- Třtinový cukr (na posypání)
- Skořice (na posypání)
- Moučkový cukr (na posypání)
K tomuto receptu potřebujete tyto produkty:
Postup
- Troubu předehřejte na 180 °C, program horkovzduch.
- Koláčovou formu vymažte máslem a vysypejte polohrubou moukou.
- Očistěte jablka a rozkrájejte je na čtvrtiny. Do každé čtvrtiny udělejte podélně několik zářezů, ale nedokrojte úplně.
- Změklé máslo, sůl a cukr společně vyšlehejte. Postupně zašlehejte vejce a nakonec přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva.
- Těsto nalijte do připravené formy, poklaďte jablky a posypte třtinovým cukrem a skořicí.
- Koláč pečte v předehřáté troubě asi 30-40 minut, dokud nebude zlatavý.
- Po upečení a zchladnutí koláč můžete posypat moučkovým cukrem.
